上水屠房再有豬隻樣本驗出非洲豬瘟，屠房即時暫停運作，場內4700隻活豬需要銷毀。漁護署人員在閘外貼上屠宰動物命令，身穿上保護衣的人員，進入大樓清潔。政府爭取在四日內完成消毒，重開屠房。至於荃灣屠房則不受影響，凌晨繼續有工人將已屠宰的豬隻清洗及分割，之後由貨車運出市面銷售。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅說，業界配合政府銷毀行動，希望盡量縮短上水屠房的關閉時間，趕及在端午節前供應活豬。他估計荃灣屠房今日會有大約500隻豬應市，由於供應不足，相信價格會上升。