上水屠房重開第3日,內地活豬供應有限下,導致豬肉拍賣價大幅上漲。豬肉行總商會理事長許偉堅表示,今日全港只有1200隻活豬供應,拍賣價平均升至3600元一擔,較昨日2500元,高超過四成,預計街市每斤豬肉售價要達到過百元,估計升勢可能仍要持續一段時間,期望政府盡快與內地落實,恢復活豬供港安排。