葵涌一間食物業處所,一個雞絲撈麵樣本驗出含致病原沙門氏菌,食物安全中心跟進調查。食安中心是跟進一宗食物投訴,抽取樣本檢測,結果顯示在25克食物樣本中含沙門氏菌,超出不得檢出沙門氏菌的準則。

中心已知會店舖不合格化驗結果,要求負責人即時停止出售相關食品,亦向負責人和員工提供食物安全教育,並要求改善生產流程及徹底清潔和消毒。