食物安全中心分別從長沙灣保安道街市一檔戶抽取的桂花魚樣本，及觀塘一店舖抽取的燒鰻魚中驗出孔雀石綠，已指令有關商戶停售有關產品及回收。
孔雀石綠是一種致癌物品，根據法例，所有在港出售的食物，都不能含有孔雀石綠，違例最高罰款五萬元及監禁六個月。