食物安全中心在鰂魚涌一個新鮮糧食店的新鮮牛肉樣本中，驗出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫。有關樣本含百萬分之6150的二氧化硫，根據《食物內防腐劑規例》，在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法。食安中心已知會涉事商戶有關違規事項，並會繼續跟進事件和採取適當行動。