食安中心公布，兩個美國進口的冷藏銀鱈魚樣本驗出水銀含量超標，超出法例標準百萬分之零點五，兩個樣本分別由石塘咀及屯門兩間商戶抽取。其中一個是預先包裝美國銀雪魚扒，包裝商是祥記海產有限公司，涉事商戶已停售有關產品，中心正追查有關產品的來源。