國家商務部要求各地商務主管部門，做好新型冠狀病毒疫情防控工作的同時，科學有效保障人口密集、返城人員集中、疫情防控和保供壓力大的重點城市生活物資供給。保障重點包括大米、麵粉、食用油、肉類、雞蛋、奶類、蔬菜、方便食品等重要生活物資，同時兼顧食鹽、食糖、水果、水海產品、速凍食品、肉製品、瓶裝水等。
商務部要求各地部門，摸清底數情況，強化預警監測，加強物資儲備，強化調運配送，做好應急保障，維護市場秩序。重點城市出現斷檔脫銷、居民哄搶等突發事件和難以解決的重大困難時，省級商務主管部門要第一時間組織力量解決並報告。