食物及衞生局長陳肇始表示，疫情在世界不同國家及地區迅速蔓延，很多國家的確診數字增長速度可以用「爆發性」來形容，新型冠狀病毒疫情對同局方相關的業界造成影響，亦對醫管局帶來不少挑戰，為進一步加強防疫抗疫工作及盡快令持份者受惠，局方會要求資助盡快發放。
陳肇始在網誌指，截至上星期三，食環署已接獲24013宗食物業界別資助計劃及4751宗持牌小販資助計劃申請，獲批資助分別有7337宗及2536宗，涉及金額合共逾10億。漁護署亦收到715宗及66宗，分別由漁船或收魚艇船東及活海魚批銷商遞交的申請，並分別批出約110宗及35宗申請，涉及合共約2400萬元資助。