數據資料分析公司尼爾森發表調查報告，研究消費者在新型冠狀疫情下的消費模式，在11個亞洲市場中，大多數消費者都重新審視在家用餐的重要性，高達86％的中國內地受訪者表示在疫情爆發後更常在家用餐，香港亦有77％受訪者更多在家用餐，南韓、馬來西亞及越南就同樣有62％人更多在家用餐。
調查在3月6日至11日進行，涉及11個亞洲市場，發現消費者重新審視各種飲食渠道的選項，香港有46%人偏好購買外賣食物，南韓及泰國就有42%。
尼爾森香港及澳門董事總經理Andrea Borelli指出，香港偏好外送服務，以及在家作簡單煮食，而疫情之下，各地消費者的思維及行為已經重新調整，並延伸至長期的影響。對很多人來說，舊習慣如外出用餐等，可能會永遠被新習慣所取代。