本港今年第一季食肆總收益價值為217億元,按年急跌超過3成,是有紀錄以來最大跌幅。其中中式餐館總收益,以價值計及數量計均下跌約4成;酒吧分別下跌3成7及4成;非中式餐館均下跌約3成;快餐店下跌近2成。
政府發言人指出,由於疫情威脅,以及因而需要實施的旅遊限制及保持社交距離措施,嚴重影響業務,雖然最近的情況有相對改善的跡象,但在經濟衰退下,餐飲業的經營環境短期內依然困難。