政府放寬酒吧限制,可以在星期五重開。蘭桂坊協會總監張素媚指,蘭桂坊的酒吧因為需要消潔消毒,以及指示員工防疫,未必會星期五凌晨就開業,會在當日下午五時後才恢復營業,強調業界會做好防疫措施。對於政府要求顧客不飲食時要戴口罩,張素媚就指很難要求顧客喝完一口酒就戴口罩,認為在每杯之間才戴口罩會較合理。