食環署指接獲上水屠房通知，一名工作人員對新型冠狀病毒病檢測呈初步陽性反應。上水屠房已即時徹底清潔消毒有關人士到過的地方。署方指上水屠房的運作沒有受事件影響，屠房一直每日有徹底清潔消毒工作，會致力確保屠房運作暢順，活豬供應不受影響，又指根據現有的科學資料及世界衞生組織的意見，人類不大可能從食物感染新型冠狀病毒。