紅磡及土瓜灣街市出現確診病例，今日提早在下午5時關閉，政府專家顧問袁國勇到場視察後指，最大機會是初期有病人進入街市，病人帶病毒的口水或糞便等，在環境存留很久，病毒再經人、老鼠或貓等散開。
袁國勇：病毒透過空氣和海產傳播機會微
他指，病毒在四度以下的低溫而潮濕的環境，存活時間以星期計。他認為病毒透過空氣和海產傳播機會微，市民不用擔心進食煮熟的水產會受感染，但需要留意家中廚房，包括處理水產的砧板等衛生。
確保安全後才能放心重開街市
袁國勇指，紅磡街巿自上月13日起累計有10人確診，最近5宗個案都和魚檔有關，涉及4個魚檔，其中3個的位置比較接近；土瓜灣街市有個案的兩個魚檔，就在各自的斜對面。衛生防護中心擔心，出現武漢華南海鮮城及北京新發地市場情況。
他說，魚檔已經搬走所有魚，已在兩個街市的魚檔砧板、天秤、枱面、放錢的位置、劏魚用具等，抽取了環境樣本。兩個街市會進行大清洗，將老鼠捉走，待有環境樣本檢測結果，確保安全後才能放心重開。
紅磡街市和土瓜灣街市關閉兩日
食環署表示，紅磡街市和土瓜灣街市會在明天起關閉兩天，等候街市環境樣本的化驗結果，期間會再做全面清潔及消毒。
署方指，7月下旬起，已分階段為全港街市從業員安排一次性自願病毒病檢測；而檢測承辦商已在上周五及周六，在紅磡及土瓜灣街市派發樣本瓶，會盡快完成有關檢測工作。