一名女子進食西洋菜後食物中毒。衛生防護中心表示，病人42歲，上星期五在家中進食從一間網上店鋪購買的西洋菜後，隨即出現喉嚨腫痛、腹痛、噁心及腹瀉等病徵，翌日向私家醫生求醫，現已痊癒。
防護中心指，誤食含草酸鈣針晶體的植物，會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱，以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜，亦可能引致食物中毒。