食安中心表示，因應世界動物衞生組織通報，指俄羅斯車里雅賓斯克州及庫爾斯克州爆發高致病性H5禽流感，已經指示業界暫停從這兩個地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，並已經聯絡俄羅斯當局。
中心指香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制，今年上半年本港從俄羅斯進口約140噸冷藏禽肉。