飲食界議員張宇人表示，酒吧夜總會等業界已表明願意加強防疫措施，希望盡快恢復經營，批評政府聲稱防疫張馳有度，但放寛「行兩步退一步」，業界難以生存。

業界早前提出會要求顧客飲飲品期間戴上口罩，被衛生防護中心傳染病處主任張竹君指，不停接觸口罩風險更高。張宇人在一個電台節目反駁，指只是建議脫下口罩掛繩，相信不會有接觸風險。他又指專家只考慮衛生因素，不懂計算風險，例如早前以為禁堂食可減傳播風險，結果引來市民不便要取消措施。

張宇人：吸空氣都有菌

張宇人說：「我唔會指名批評張竹君醫生，佢喺呢啲記招做得好好，愈做愈好，但有時大家唔好扮專家，我同你而家吸空氣都有菌啦，係咪？咁點唧？唔吸啊？個個揹住氧氣筒啊？」

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張宇人又指，雖然食肆明日起放寬每枱人數上限至4人，但估計業界生意只恢復至足以生存，難以回復到2018年以前水平。