食肆晚市堂食今日起，可以由晚上10時延長至午夜，香港餐飲聯業協會會長黃家和認為，放寬對飲食業界有幫助，特別是火鍋、放題餐廳及酒樓，相信整體會多了家庭及朋友聚會的顧客，預料今個周末生意，會較上星期增長約一成半。
他又指，延長堂食時間後，食店可以做多一輪生意，除了對現金流有幫助，亦可以招聘更多前線員工，或有助降低失業率。他希望，如果疫情進一步受控，政府可考慮放寬每檯人數上限到6至8人，但呼籲市民切勿「報復式消費」，千萬不要鬆懈，仍要提高警覺。
稻苗學會主席徐汶緯則表示，政府宣布延長晚市堂食後，市面氣氛有改善，訂檯人數多了，生意回復至第三波疫情前的七至八成，但不至於「V形大反彈」，期望政府在下月中秋節前，進一步放寬每檯人數上限至10人，餐廳入座率提升至八成。