消委會測試市面上37款乾香料樣本，包括胡椒、薑、蒜、咖哩和混合香料，發現當中7款樣本，驗出有可致癌的「黃曲霉毒素」。消委會指，其中一款總評最低分的咖哩粉樣本，驗出的「黃曲霉毒素」總含量達每公斤20.1微克，超過香港法例上限，即每公斤含15微克的標準，亦超出歐盟標準1倍。
消委會已經將有關樣本資料，轉交食安中心跟進，促請生產商盡快降低產品中的「黃曲霉毒素」含量，確保食物安全，保障消費者健康。消委會建議消費者，選購香料時，要細心查看產品描述、留意保質期，以及香料表面有否發霉、變色或發出異味等。
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