食物安全中心在旺角花園街一間持牌食肆，透過外賣平台出售的麻辣鵝腎樣本，驗出沙門氏菌含量超標。中心已指示食肆負責人即時停售相關食品，同時要求檢視及改善生產流程，以及徹底清潔消毒；中心並派員巡查涉事食肆，向負責人及員工提供食物安全及衛生教育。