食物環境衞生署本周在網站向餐飲業界發出最新指示及建議,當中提醒酒吧,職員和顧客除了在餐桌飲食以外,其餘任何時間須一直佩戴口罩。署方又提供來自香港大學的投影片,有片段示範戴著口罩以彈性飲管飲用飲品。署方又指餐飲處所經營者要時刻遵從發牌及持牌條件,尤其有關洗手間、通風系統及設備用具維修清潔狀況至為重要。
食環署表示,萬聖節將至,政府強烈建議酒吧食肆及顧客自律,遵行各項社交距離措施,業界表現將會是日後面對疫情時,制定防疫措施的參考因素之一。政府並強烈建議酒吧食肆積極安排前線員工,參與為特定群組安排的自願病毒檢測。