油麻地文明里雅寶大廈地下一間食肆，豆漿樣本含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌，要即時停售。食物安全中心表示，跟進一宗食物投訴時，在食肆抽取樣本化驗，結果每克含50萬個蠟樣芽孢桿菌，超出10萬個的含量指引，食安中心人員向負責人和員工提供食物安全教育，要求改善生產流程，徹底清潔和消毒。
蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中，如製作或貯存食品的過程欠缺衛生，可令細菌繁殖，進食含過量的食物，可能引致腸胃不適。