食物安全中心截至昨日已為1800名持牌凍房從業員,安排自願免費新型冠狀病毒檢測,並抽取逾400個冷凍食品及包裝樣本作病毒測試,全部結果呈陰性。食安中心指,會密切監察進口冷凍食品傳播新冠病毒的風險,會加強恆常抽驗進口冷凍食品,亦會為持牌凍房的從業員提供免費自願病毒檢測。
中心又指,上月初已聯同衛生防護中心發布指引,提醒冷凍食品從業人員,注意潛在感染風險以及採取預防措施,包括清潔消毒冷凍櫃、運輸車輛、食物包裝表面等。