政府建議修例，加強對食物中的霉菌毒素、反式脂肪等9類物質規管，加強保障食物安全。當局建議循三個方向加強規管，包括三類霉菌毒素；制定嬰兒食物配方、調味品、食用油脂的有害物質標準；及規管工業生產反式脂肪酸的原料。公眾諮詢期三個月。
霉菌毒素方面，收緊包括黃曲霉毒素、嘔吐毒素等三類毒素最高含量，主要出現於奶類產品、花生杏仁等堅果、穀物及腐爛蘋果製成的蘋果汁，特別對乙型肝炎患者有風險。
而制定嬰兒食物配方、調味品、食用油脂的新標準方面，是針對包括三聚氰胺、縮水甘油脂肪酸等5類致癌或影響嬰兒物質，都會收緊最高含量。
反式脂肪方面，會規管工業生產的主要來源「部分氫化油」，主要出現在人造牛油、植物酥油、餅乾、蛋糕等烘焙食物，會將「部分氫化油」列為違禁物質，禁止再使用。