食物及衞生局長陳肇始指，目前食物安全中心會抽取進口冷凍食品及包裝樣本作病毒檢測，正與相關部門安排將病毒檢測的措施，伸延至其他冷凍貨物及包裝。

陳肇始在立法會大會的質詢環節上表示，食安中心留意到早前內地接連在進口冷凍食品或包裝上驗出病毒的個案，已立即加強檢測不同國家及地區進入本港各類冷凍食品及包裝。截至去年底，已檢測超過1300個樣本，所有結果均為陰性。

她又指，食環署已為持牌凍房工作人員提供自願免費病毒檢測，截至去年12月底，已有超過2200名持牌凍房的從業員工接受病毒檢測，全部結果為陰性，署方會為從業員繼續提供自願免費病毒檢測。

她相信在日常工作中，透過接觸冷凍貨品而感染病毒的風險低，世衛亦指人類不大可能從冷凍食品及冷凍貨品感染病毒，當局會密切監察情況，持續完善有關工作。至於會否強制從業員接種疫苗，陳肇始指，除了長者及醫護人員，當局會密切留意其他有較高風險的行業，檢視是否可在現時的情況下接種疫苗。