政府要求全港所有提供堂食的食肆，月底前要將室內換氣量提升至每小時6次或以上，食肆或需安裝空氣淨化機。在立法會特別財委會上，民建聯黃定光指，收到不少食肆投訴空氣淨化機缺貨，目前千金難求，亦難以找到合資格的承辦商檢視通風系統，形容很多食肆都「騰晒雞」，擔心被檢控。民建聯周浩鼎亦指出，飲食業受疫情打擊，經營出現困難，不少食肆難以負擔新設施，促請當局執法時要有彈性。
當局指已列出清單，供食肆選擇合資格承辦商及空氣淨化設備供應商，亦會去信商場及領展等，商量如何幫助有需要的食肆。