食物安全中心從灣仔鵝頸街市一個檔戶抽取的花蛤樣本,驗出獸藥氯霉素,每公斤含5微克氯霉素。中心已通知涉事檔戶違規事項,並指令停售相關產品,正追查有關花蛤的來源及分銷情況。
根據本港法例,出售供人食用的魚,包括介貝類水產,不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可罰款5萬元及監禁6個月。