食環署提醒餐廳負責人,遵行《預防及控制疾病規例》,餐廳座位間的換氣量須達到每小時至少6次,或加裝符合指定規格的空氣淨化設備,並附有註冊專門承建商發出的證明書,向食環署登記。
食環署表示,截至前日,有約1.2萬餐飲處所向食環署提交網上登記已遵循關規例,其中有9 800多間已獲確認。另外有3800宗餐廳申請延期遵行規定獲批。食環署指會加強巡查,對違反規定的餐飲處所採取嚴厲執法行動。