政府今日起，就推行「管制即棄膠餐具計劃」諮詢公眾，建議優先全面禁止餐飲業處所提供即棄發泡膠餐具；至於非發泡膠即棄膠餐具，就會分兩階段管制，首階段禁止向堂食顧客提供各類即棄膠餐具，外賣不可提供即棄膠飲管及刀叉匙等，第二階段的外賣規管將會與堂食看齊。公眾諮詢為期兩個月，直至9月8日。

市民對建議管制即棄膠餐具意見不一

有市民表示，平日使用膠餐具不多，亦接受其他材質的即棄餐具。有市民則認為措施尚可接受，但日後喝飲料會較不方便，覺得其他材質不能代替膠飲管。亦有市民稱疫情下多了使用即棄餐具，可以不用清洗，若日後餐廳不能派發膠餐具，會十分不方便。

餐飲業界學會「稻苗學會」主席徐汶緯表示，明白環保重要，但擔心措施會為業界帶來營運壓力。他以一個發泡膠餐盒為例，指每個成本只需5角，若轉用庶榨環保物料，成本會升至每個8角至1元，建議政府協助引入代替物料餐具。

世界綠色組織行政總裁余遠騁認為，政府目標在2025年才落實首階段限制，時間合理，可以給予商界、生產商和零售商過渡期，清理存貨。他又建議政府，同時發展處理可降解物料的配套設施，否則仍會造成污染。