由貿發局主辦的美食博覽下星期四起，一連5日在灣仔會展舉行，同期另外舉行國際美酒展及國際茶展等多個展覽，預計有超過880間展商參與。成人票價25元，傷健人士票價10元，3歲或以下小童及65歲或以上長者免費入場。市民在平日中午12點前入場或首4日傍晚6時前入場，票價10元。貿發局表示，有8成半參展商表示，會接受電子消費券付款，為鼓勵消費，主辦單位每日會舉行大抽獎，購物滿200元可以抽獎一次，換取禮品。
因應疫情，未有提早購票的人，要在會場的收費站，用八達通付款購票，不接受現金支付。各項展覽的工作人員及參展商，亦必須完成接種兩劑新冠疫苗，或持有病毒陰性檢測結果，才可以入場工作。