錦華坊一款蝦子麵防腐劑超標。涉及的錦華坊的「香港製造蝦子麵」，每包重454克。食安中心指，從一間網上商店抽取蝦子麵樣本作檢測，發現含有百萬分之五十二的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之二十，食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。
食安中心指，已知會涉事商戶及製造商，指示受影響批次產品停售及下架，有關商戶已進行回收，市民可於辦公時間致電商戶熱線2606 8658，查詢回收事宜。中心亦正追查有關蝦子麵的來源。