食安中心表示,一款由錦華坊生產,每包重454克的香港製造蝦子麵樣本含有防腐劑二氧化硫,雖然含量低於規例,但食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,涉事店鋪已經將受影響產品停售及下架,製造商已按指示進行回收,如有足夠證據,中心會提出檢控。