食安中心表示，由安記海味製造，每包重75克的特級竹笙，含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。
食安中心表示，從一網上商店抽取樣本作檢測時，發現樣本含二氧化硫。中心已經指令受影響批次產品停售及下架，呼籲市民應停止食用。