今日是中秋節,不少人會與親友外出聚餐。香港餐務管理協會主席梁振華,在一個電台節目表示,近日疫情比較穩定,已經長時間「清零」,加上政府推出電子消費券,相信市民消費信心非常好,預料飲食業界今年中秋的生意,較去年增加五成以上,很多食肆今晚訂檯爆滿,一些有地理優勢的酒樓,更可能可以做兩輪生意。

梁振華指,近日很多大型中式食肆,已經轉為D類餐飲處所,如果同檯有3分2人接種了最少一劑疫苗,就可以12人一檯;與最多6人一檯的C類食肆比較,生意額或相差一倍以上。他又指,食客大部份都理解D類餐飲處所的限制,很少出現爭拗,職員亦很容易透過「安心出行」應用程式,檢查食客的疫苗接種紀錄。

另外,梁振華說,中式酒樓今年的月餅銷情理想,較去年增長約三成,但賣月餅的收入佔整體比例不高,對飲食界而言,只是「叫熟客應酬一下」,並非主要收入來源。