大部份現行社交距離措施延長兩星期,至下月13日;而D類餐飲處所舉辨宴會的人數上限,由目前的180人,放寬至240人,所有員工必須完成接種新冠疫苗,最少要有三分二顧客已接種最少一劑新冠疫苗。

香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,目前近1300間可開放D區的食肆,特別是專門舉辦大型婚宴或飲宴的中式酒樓,將會受惠,預料生意有最少兩成升幅。他以12人一檯為例,指如果上限180人,最多只可開15圍;提升至240人,就可以開20圍。

黃家和預料,放寬措施後,大型酒樓所需的人手會增加,需要聘請臨時工頂替,但由於部份從業員已轉行或未接種疫苗,近兩個月請人已相當困難。他相信,稍後酒樓臨時工的時薪,會由目前大約60元,搶高到70至80元。