食物安全中心指示業界暫停進口，並立即停止使用或出售南非Zwembesi Farm (PTY) LTD.出產的生蠔。中心接獲衛生防護中心通報6宗食物中毒個案，涉及人士曾分別於旺角及尖沙咀各一間食肆進食生蠔。中心派員到食肆調查，發現兩間食肆均曾出售採集自南非Zwembesi Farm (PTY) LTD.的生蠔，正追查產品分銷情況。
中心指出，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，如果養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體，這些物質便會在蠔的體內積聚。孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，應避免進食生蠔。