賽馬會慈善信託基金連同香港大學等機構,過去3年為天水圍及深水埗區超過1,600位3至6歲的幼兒,作一系列健康調查及評估,發現七成半參與調查的幼兒,每天攝取鹽份過多,超過八成幼兒睡眠時間少於建議的10至13小時;參與調查幼兒平均每天做中高強度體能活動少於20分鐘;另外超過一半幼兒至少有一顆蛀牙。調查機構認為,反映基層家長或對幼兒營養認識不足,或因生活問題導致不良飲食習慣,加上疫情期間減少外出,或因經濟問題而缺乏新鮮食材,經常進食快餐及罐頭食品,對幼兒健康造成壞影響。

幼兒營養不足或增染新冠病毒風險

香港大學兒童及青少年科學系臨床副教授葉柏強則表示,幼兒的身體未成熟,攝取過多鹽分恐怕影響腎臟發展,引發心臟病等問題,而攝取維生素D等營養不足,或會降低抵抗力,增加感染新冠病毒及出現過敏的機會。

有學校疫情下自設廚房訂健康餐單

有校長表示,疫情加劇學童健康問題,包括欠缺運動,經常進食快餐及罐頭食品,出現超重,學校會自設廚房,為全日制學生準備無添加食物,及與家長分享健康餐單。

多個機構共同推動的「賽馬會童亮計劃」,過去三年為參與計劃的幼兒、家庭及學校提供支援及介入服務,舉辦超過300節健康教育講座,並在疫情期間設立以幼兒營養健康為主的食物援助計劃,已惠及約140個家庭,共派發約240個食物包;又向幼兒及家庭、學校等,派發超過18萬個口罩,及1.3萬支搓手液。