食物安全中心公布，「佳之選」一個預先包裝蝦子麵樣本，違反食物標籤規例，未有在食物標籤列明，含有可在食物中使用的防腐劑「二氧化硫」的作用類別及名稱，該批產品最佳日期為2022年12月1日前，市民應停止食用，業界亦應立即停止使用或出售。
中心發言人說，透過恆常食物監測計劃，從尖沙咀一間超級巿場抽取有關樣本，雖然樣本二氧化硫含量，低於《食物內防腐劑規例》的最高准許含量，但對二氧化硫有過敏反應的人，食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。中心已知會涉事商戶，將受影響批次產品停售及下架，有關分銷商已指示進行回收。