一年一度的香港冬日美食節由今日起至下星期二，在灣仔會展舉行，共超過800個參展商參與。首日早上人流不絕，不少市民帶同手拉車前來掃貨，參展商推出各種優惠吸引顧客。

有推出每日限量發售1元花膠雞的參展商，預計銷情良好，希望數百件貨品能全數出售，又稱雖然顧客可能已花光最後一期消費券，而且場內不設試食，但依舊對產品充滿信心。因應會場及會展範圍內繼續禁止飲食，有售賣即食菜餚的參展商在場內翻熱食物，讓市民帶離會展試食，希望吸引他們將來再光顧，又說節日下，消費氣氛越來越好，帶旺銷情。

有搶購到1元魚翅的市民指，開幕前半小時已在會場外排隊，雖然早上人流不多，沒想到競爭相當激烈。亦有市民指，很高興買到超市少有的心儀食品，雖然場內禁止飲食，但對冬日美食節能如期舉辦已感滿意。

除了長者、兒童、殘疾人士等獲豁免人士外，所有入場者必須掃描「安心出行」應用程式。冬日美食節期間，會展亦舉行冬季購物節、家居潮流博覽、數碼生活及車品博覽。3歲或以下小童、及65歲或以上長者免費進場。