銅鑼灣希慎廣場「牛気」懷疑出現傳播，衛生防護中心擔心打邊爐會霧化病毒，令病毒更易傳播，但政府專家顧問、港大微生物學系講座教授袁國勇在本台節目認為，打邊爐不會增加新冠病毒的傳播風險，熱空氣上升亦不會製造更多霧化；而火鍋店理論上空氣轉換量高，相信兩人要坐得好近才造成傳播，對今次兩名患者「隔成行」但仍有病毒傳播感到奇怪，推測病毒亦可能透過食肆的共用物品，例如食物夾傳播。

另一名政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌亦指，病毒傳播風險不會單因打邊爐而增加，蒸氣甚至可以殺死病毒，但亦要視乎防疫措施是否做得足，例如餐廳空氣流通、食客之間的距離等。

源栢樑：會審視現時食肆換氣量要求是否足夠

呼吸系統專科醫生梁子超在一個電台節目表示，打邊爐不會增加傳播病毒風險，但呼吸、說話和唱歌，已會產生霧化程序，打邊爐通常涉及較長時間，若果坐得較近，有機會造成近距離空氣傳播，又指目前最有效方法，仍是避免曝露在高危場所，做好外防輸入。

食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑表示，火鍋店的換氣量一般都相當高，但如果抽氣不均，加上霧化效應，帶病毒的空氣可以流動，增加病毒傳播風險。他又指，Omicron變種病毒傳播力高，會審視目前規定食肆每小時換氣至少6次的要求是否足夠。