政府表示，昨日由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定，呼籲市民毋須過分搶購。昨日進口的冰鮮豬肉，貨量持續高於平日水平，約為平日供應量的1.8倍；活豬方面，內地已調派專業屠宰員上水屠房，上水屠房正積極籌備盡早恢復屠宰服務。
昨日的冰鮮家禽貨量亦上升至約15萬隻，為平日供應量八成左右；本地屠宰的活雞有約1萬隻，為平日的八成半。雞蛋供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應400萬隻。而內地抵港蔬菜有超過2500公噸，經漁護署及蔬菜統營處批發市場推出的內地蔬菜，有約583公噸。
政府又指，1月底的食米備存貨量為30400公噸，可儲存食品如冷藏肉，一般有約3個月的庫存。