首階段5000元消費券將在本周四發放。餐飲聯業協會會長黃家和指，今次安排未能配合放寬社交距離措施，食肆仍然未能經營晚市堂食，估計業界只能受惠於15%的消費券金額，相當於大約50億元，比去年消費券計劃120億元的得益少。他希望市民不要太快用完首階段消費券，有食肆亦開始推出連續消費的現金券，希望可以增加收益。

黃家和又指，目前食肆最多2人一枱，消費券計劃較難為大型酒樓帶來額外生意，認為中小型食肆會較受惠。他又預期，政府推出第二階段消費券時，正值消費旺季，食肆會有較大得益。