行政長官林鄭月娥在社交網站指,隨著本港明日起分階段放寬社交距離措施,食肆恢復晚市堂食,希望業界可以「否極泰來」,她又感謝業界為配合放寬社交距離措施,支持所有員工每三天進行一次快速抗原測試的要求,又提醒員工和顧客,緊守衞生防護措施,遵從「安心出行」和「疫苗通行證」要求,如非飲食,仍須配戴口罩。
林鄭月娥表示,香港仍擁有「美食天堂」的優勢,營運者靈活應變,推陳出新,港式奶茶、「菠蘿油」等食品在內地都很受歡迎,又說,留意到香港餐飲聯業協會會長黃家和說,希望下屆政府延續協助中小企往內地發展的相關政策,業界亦注重培養人才,應用科技,提升服務質素。