食物安全中心在東涌一個魚檔抽取的白鱔樣本，驗出含有工業染料孔雀石綠，含量為10億分之2.8，中心正跟進事件。發言人表示，已知會涉事店鋪違規事項，指令停售。中心亦正追查白鱔的來源及分銷情況，如有足夠證據，會提出檢控。