出現感染群組的屯門卓爾廣場的海港酒家，由於鮮風換氣量不足，引致爆疫；食環署回應查詢時說，有關酒樓已按規例指示，就換氣量規定向署方提供承建商發出的證明書，並完成登記。
食環署表示，上星期四巡查海港酒家，已即時向處所負責人提出兩項檢控，一經定罪，每項檢控分別最高可罰款5萬元及監禁6個月，並限制營業14天；今日再派員巡查酒樓，敦促負責人參照衞生防護中心的建議自行停業，以進行清潔消毒及改善通風情況。該處所現已暫停營業。