香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，參與8人以上宴會須出示快測陰性結果的措施實行首日，食客普遍願意配合，中秋節已有2-3成訂座，未有受快測措施影響，相信未來一周市民會習慣有關安排。黃家和表示，快測的主要法律責任在食客，相信食肆不會替顧客作違例安排。
酒樓負責人指食客人忘記在檢測棒寫資料需即場快測
有飲食集團負責人張家豪表示，部分參加宴會的食客有做快測，但忘記在檢測棒寫上姓名、日期等資料，無法核對身份，食客要即場再做多次快測，造成不便。他表示，旗下的酒樓會安排未做快測的食客到露台完成，但擔心一般食肆未必有足夠空間，分隔地方讓客人完成快測，並質疑政策對控制疫情無幫助。