食物安全中心指,一個預先包裝莎樂美牛肉腸樣本含有防腐劑「二氧化硫」,但未有在食物標籤標明有關添加劑的作用類別及名稱,呼籲市民停止食用,業界應立即停止使用或出售。

涉事產品是DANET的莎樂美牛肉腸,食安中心指,透過恆常食物監測計劃,從一間網上零售店抽取樣本檢測,發現樣本含「二氧化硫」,雖然含量低於《食物內防腐劑規例》規定,但未有在食物標籤中列明。