衞生署首次進行全港碘質水平調查，發現35歲或以上人士碘攝取量普遍不足及輕度缺碘。署方過去3年訪問約1.6萬名15歲或以上非住院人口，其中35歲至54歲及55歲至84歲人士的尿碘濃度中位數，分別為每升92.7微克及79.8微克，低於世衞建議的每升100至199微克。調查亦發現，女性的尿碘濃度中位數較男性低。
衞生署表示，35歲或以上人士碘攝取量普遍不足，很可能與整體食物攝取量有關。年輕人每日所需的能量多，所以食量較大，但隨著年齡漸長，食量減少，碘攝取量亦會隨之下降。另外，由於女性的食量普遍比男性小，所以女性的碘攝取量亦會較男性低。
衛生署指，碘攝取量不足有機會引致甲狀腺腫大和功能不足，甚至導致精神機能受損，建議市民維持均衡飲食，並選吃碘質豐富的食物，例如紫菜、海產及奶製品等。