勞工處今日推出「補充勞工優化計劃」，容許售貨員、侍應、初級廚師等26個工種輸入外勞。

勞工處收27宗申請涉158名勞工

勞工處指，今日共收到27宗申請，涉及申請輸入158名勞工，來自飲食和批發等行業。

香港餐飲聯業協會會長黃家和預計，來自飲食業界的申請佔大多數，大部分屬大型連鎖集團。他舉例在飲宴餐廳，有集團欠缺3成人手，空缺達超過300人，有集團希望透過輸入勞工，短期內增加人手，加上臨近年尾旺季，未來幾個月將有多個大型活動刺激，相信會有越來越多申請。黃家和又預計，來自中小型餐廳的申請較少，認爲餐廳在成本控制上，不及大集團靈活，雖然人手緊張，但目前經濟未完全復蘇，港人北上消費影響生意，令不少中小型餐廳對申請卻步。

酒店業冀輸入2000人

酒店業主聯會執行總幹事徐英偉表示，業界有9000人空缺，早前已向當局表達希望輸入2000名外勞，指目前房務員、侍應、廚師和前台接待員最缺人，以致酒店未能完全開放房間接待旅客。他又指，當局容外勞跨境住宿，靈活性較大，但目前業界仍未找到地方，加上需要中介公司協助聘請和訓練外勞，都需時處理。

他又指，部分業界不清楚如何安排外勞住宿，加上經濟前景不明朗，對申請感到卻步。他又說，輸入外勞只是中期方案，業界仍希望招聘長期的本地員工。

批發及零售界立法會議員邵家輝表示，業界約欠缺3萬至4萬名從業員，售貨員、倉務員、文員和電腦技術人員都短缺，業內不少僱主都表示希望把握機會提出申請，補充人力。他指，業界都同意保障本地勞工就業為先，在未能本地聘請下，才會申請輸入外勞，勞工處也會把關。