今日冬至,九龍城街市上午人流逐漸增加。有市民指難得做節,會買較好質素的食材回家煮冬至飯,預計會花費4千至5千元,認為在家吃冬至飯,感覺更有氣氛、更開心。亦有市民表示,今日天氣較凍,加上有親戚從外國回來,計劃在家吃火鍋,認為市面氣氛良好,消費較往年多。有市民表示會買多些海鮮,今晚會自己煮冬至飯與家人共享,預計消費2千至3千元。
有家禽店的店主表示,入貨量較往年少一半,預料生意比去年差,相信與不少人北上消費及外遊有關。有海鮮檔主亦指生意差,整體較往年下跌6成,認為不少人為方便而選擇外出食飯,又指雖然成本上升,但不敢加價。
有荳品檔檔主指,火鍋食材最為暢銷,較平日多接近一半,認為天氣冷帶動生意額,直言「做不停」,認為今日市面氣氛好。有菜檔檔主表示,售價亦與平日相若,預計受天氣及做節影響,今日生意額會較平日增長3成。
有市民表示,為避人潮已經與家人提早做節。亦有市民指,今晚會與家人朋友出外食飯做節,認為現時選擇較多,訂座不算困難。但亦有人話,今年市面氣氛好,相信會有很多人外出食飯,自己提早了很多訂座,認為外出食飯較為方便。
餐務管理協會主席梁振華表示,酒樓普遍頭輪訂座爆滿,但到晚上8時後的次輪訂座,不少食客已經嫌夜,反應一般。他指,去年冬至,頭輪訂座表現較差,估計今年生意會比去年多1成,但只及疫情時7成的水平。梁振華表示,隨著勞工和食材成本上漲,今年冬至套餐加價約1成。