中大醫學院研究發現，AI技術有助增加大腸內窺鏡檢查的準確度，提升消化道癌症的診斷及治療成效。團隊於2021年4月至去年7月期間，招募22位接受內窺鏡訓練少於3年及少於500個個案經驗的醫生參與研究，發現醫生利用實時AI輔助大腸內窺鏡，腺瘤檢測率相對顯著提高4成，當中以資歷較淺的初學者成效更為突出。

研究團隊指，以往單用傳統大腸鏡檢查，有機會遺漏26%腺瘤及9%高危腺瘤，有漏診癌症的風險，但如果借助實時AI技術，系統會圈起可疑地方提醒醫生，減低遺漏大腸瘜肉的機會，亦可以為經驗較淺的醫護人員，提供具體的實時指引，幫助更有系統地學習和訓練。

另外，中大亦利用AI輔助「黏膜下剝離術」，治療早期消化道癌症。團隊指手術的難度高，初學者容易因無法準確判斷黏膜層的位置，而錯誤刺穿肌肉層，造成出血及穿孔情況，但在AI輔助下，可以提醒醫生正確剝離層面和方向，減低風險，現階段已成功為實驗豬隻完成手術，期望明年可以臨床試驗。